La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’coltivazione italiana è una testimonianza fondamentale di valori tradizionali, ambientale e alimentare. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo sistema c'è l’albero d’olivo, una pianta antica che ha modellato territori, tradizioni e saperi contadini. Dal prezioso olio di oliva alle olive da mensa, ogni parte dell’olivo raccont